Trucos y recetas

22 enero 2019

Panqueques con harina de chufa

Descubra 2 recetas de panqueques con harina de chufa, naturalmente sin gluten
19 diciembre 2018

Muffins con bayas de goji y xilitol

Muffins sanos y nutritivos con xilitol, azúcar natural de abedul
28 noviembre 2018

Postres sin gluten para Navidad

3 recetas sabrosas que disfrutarán pequeños y grandes
25 octubre 2018

El verdadero hummus casero

Le gusta el hummus ? descubra la textura sutil de este platillo oriental gracias al extractor JazzMax y su cono para moler.
24 septiembre 2018

Calabaza, verdura del otoño

Baja en calorías y rellena de antioxidantes, la calabaza es muy popular por su sabor delicado. Dos versiones - flan y fondant - para celebrar !
11 septiembre 2018

Pastel sin gluten con vainilla

Un pastel luz y suave con un buen sabor de vainilla que incorpore psyllium, excelente sustituto al gluten.
24 julio 2018

Pisto con psyllium

Un pisto de verano, ideal para el tránsito intestinal ? Que buena idea !
18 junio 2018

Cereales caseros sin gluten

Cocine sus cereales caseros sin gluten, con harina de almendra, coco y psyllium que aporta elasticidad.
7 mayo 2018

Cake de calabacín, tomate y queso feta, sin gluten

Con una ensalada siria, el cake sin gluten, ideal para sus almuerzos al aire libre.
24 abril 2018

Receta de primavera : flan de espárragos

Los espárragos son una buena fuente de fibra. Pruebe la receta de Christine Charles-Ducros : el flan de espárragos (sin lactosa) con salsa de azafrán
17 abril 2018

Pastel de guayaba y semillas de chía

Un pastel de guayaba y semillas de chía ? que buena idea ! Este rico postre es capaz de saciar una familia entera.
22 marzo 2018

Sopa de coliflor y lentejas coral

La sopa es una verdadera "fuente de beneficios" ! Descubra la receta de la sopa de coliflor seleccionada en el libro de Christine Charles-Ducros.
14 febrero 2018

La moringa en la cocina

Planta originaria de la India, la moringa se incorpora a varias preparaciones culinarias. Sus hojas secas y molidas en polvo acompañan varios platos tradicionales en la India o en el…
12 febrero 2018

Galleta con harina de chufa

Una receta sobrasa de galletas con harina de chufa, naturalmente sin gluten !