Descripción
Harina de chufa ecológica – 100% natural y sin gluten
Obtenida moliendo los tubérculos de las chufas enteras, nuestra harina de chufa ecológica es un ingrediente versátil para utilizar en todas tus preparaciones culinarias, ya sean cocidas o crudas. Se puede consumir sola o mezclada con otros tipos de harina para añadir un sabor delicado y nutritivo a tus platos.
La harina de chufa ecológica no contiene gluten por naturaleza, lo que la convierte en una alternativa excelente para las personas que siguen una dieta sin gluten. Además de no contener gluten, también es rica en fibra dietética, ya que contiene 33 g por cada 100 g de harina. Estas fibras alimentarias contribuyen a una digestión sana y a una buena función intestinal. Además, nuestra harina de chufa ecológica es una fuente natural de vitamina E, un potente antioxidante, así como de minerales esenciales como magnesio, hierro y potasio.
Déjate seducir por su delicado sabor utilizándolo crudo, espolvoreado sobre mueslis, fruta fresca o compotas. También puedes utilizarla en diversas preparaciones culinarias, como masas para tartas, masas de pan y pasteles. Su textura fina y ligera se integra perfectamente en tus recetas, añadiendo una nota sutilmente dulce y una textura agradable.
Nuestra harina de chufa ecológica está envasada en una bolsa kraft ecológica de 300 g, que ofrece una protección óptima respetando el medio ambiente. Nos comprometemos a ofrecer productos de calidad que respeten la naturaleza y tu salud.
Ingrediente: 100% harina integral de chufa (Cyperus esculentus) de cultivo ecológico.
Envase: bolsa kraft ecológica de 300 g.
Sugerencias de consumo: Para aprovechar todos los beneficios de la harina de chufa, te recomendamos que la consumas cruda, espolvoreándola sobre mueslis, frutas o compotas. También puede añadirse a diversas preparaciones antes de hornearlas, como masas de tartas, masas de pan y pasteles. Da rienda suelta a tu creatividad culinaria y descubre nuevas formas de disfrutar de esta harina nutritiva y deliciosa.
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