Descripción
Semillas de chía orgánicas. La chía pertenece a la familia de las lamiáceas y más precisamente al género «Savia».
Durante el Imperio Azteca, las semillas de chía orgánicas ya constituían un alimento básico y una preciosa fuente de energía
Propiedades nutricionales:
- Sin gluten
- Naturalmente ricas en grasas buenas: omega-3 y omega-6
- 22% de proteínas, incluyendo todos los aminoácidos esenciales (AAE)
- Antioxidantes, vitaminas y minerales
- fibras alimenticias,
Ingredientes : 100% semillas de chía, certificada biológica
Envase : paquete de 500g
Origen : Bolivia
Consejos de utilización : Tomar 2 o 3 cucharaditas de semillas de chía cada día.
Podemos consumir las semillas de chia enteras o en polvo, directamente sobre ensaladas, sopas, yogur, muesli y compotas. Secas, las semillas crujen entre los dientes, como las semillas de amapola. Tambien se pueden consumir remojandolas antes en un líquido (agua, zumo, leche vegetal), para que las semillas formen un gel. Este gel de chia tiene un gran poder , y además se puede sustituir a los huevos en las preparaciones vegetarianas (un huevo = una cucharada de semillas de chia molidas mezclada con 3 a 4 cucharadas de agua. Batir rápidamente, esperar 5 minutos y agitar de nuevo. Dejar reposar unos 20 minutos).
Precaución al uso :
- no superar la dosis diaria recomandada (15g)
- mantener fuera del alcance de los niños
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Blai Asensi i Canet (propietario verificado) –
Excelente calidad