Descripción
Harina de trigo ecológica – 500 g, producida en Gironda. Trigo ecológico. Harina de trigo T80. Esta es una harina semicompleta. También se conoce como harina bise. Es una harina con mayor contenido de salvado que la harina blanca T45, T55 o T65. El salvado es la cáscara del grano. Es rica en minerales. Por tanto, cuanto mayor sea el tipo T de la harina de trigo, más salvado encontrarás en la harina.
La harina de trigo T80 se utiliza principalmente en panadería para hacer panes especiales, pero también para hacer masas de repostería. Puede utilizarse sola o mezclada con otras harinas. Harina de trigo ecológica cosechada en el suroeste de Francia y envasada en unabolsa kraft ecorresponsable. Producto certificado por Ecocert. Contiene gluten.
Características de nuestra harina de trigo ecológica – 500gIngredientes: 100% harina de trigo ecológica
Característica: Trigo T80
Marca : Mamie Malice
Origen: Francia
Envase: 500 g – bolsa kraft ecológica
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