Descripción
La harina de chufa orgánica se obtiene después de la trituración de los tubérculos de chufa enteros.
Se utiliza la harina de chufa en preparaciones culinarias cocidas o crudas. Se utiliza sola o mezclada con otras harinas.
Naturalmente sin gluten, nuestra harina de chufa está rica en fibras alimentarias (33g por 100g), en vitamina E y en minerales (magnesio, hierro y potasio).
Descubra su sabor suave, comiendola cruda espolvoreada sobre muesli, frutas o compotas. Se integrará perfectamente a sus preparaciones culinarias : masa de tarta, masa de pan, pastelerias.
Ingredientes : 100% harina de chufa orgánica
Envase : bolsa de 300g
Consejos de utilización : Se consome cruda o cocida en preparaciones culinarias.
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